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Des micro-pousses savoureuses cultivées localement

démarche

Nos micro-pousses sont...

Locales

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Cultivées en plein centre de Nantes, à deux pas de la place Graslin

Écologiques

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Cultivées sur tapis de chanvre compostable
Livrées dans des barquettes compostable en pulpe de canne à sucre revalorisée
Arrosées à l'eau, rien d'autre
Éclairées par des LEDs basse consommations alimentées en électricité verte

Fraîches

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Livrées à maturité sur leur substrat
À couper minute pour un maximum de texture, fraîcheur et saveur

Nos variétés

micro-pousses

Coriandre

Coriandre

Saveur de coriandre et notes d'agrumes

Moutarde

Moutarde

Saveur puissante de moutarde et piquante du wasabi

Bettrave rouge

Bettrave rouge

Saveur délicate de bettrave et couleur pourpe flashy

Radis Sango

Radis Sango

Saveur de radis légèrement piquante, texture croquante et couleurs intenses

Basilic

Saveur concentrée de basilic

Tournesol

Tournesol

Saveur rappellant la noix et croquant marqué

Petit pois

Saveur douce de petits pois frais

Cresson

Une saveur corsée et légèrement amère

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